Le Brunch du H!

Le Hilton propose chaque dimanche
un authentique Brunch 4 étoiles.
Buffet à Volonté. Unique sur Strasbourg !

Chaque mois, un thème différent se décline autour du Brunch

Ajouter une coupe de Champagne
pour un supplément de 10€

Tous les dimanches de 11H à 14h

Réservation recommandée

 

 

Le Brunch du mois

En Septembre, on fête les vendanges

avec un atelier ludique de dégustation de vins. Récompense remise au gagnant du Jeu!

***

En plus des incontournables (petit-déjeuner américain, fruits de mer, bar à salade, buffet de fromage, bar à jus et buffet de desserts…) 

Des plats chauds se mariant à des vins d’Alsace

Salmis de pintade au Rouge d’Ottrott et champignons du moment

Dos de Merlu sauce au Muscat d’Alsace

***

 

La carte du brunch

Côté petit-déjeuner, vous pourrez profiter de petits pains, viennoiseries,
céréales, d’œufs brouillés, bacon, ou encore de saucisses et rösti.

Les entrées de la mer et de la terre avec :
crabe, huîtres, bulots, crevettes, saumon fumé, et autres fruits de mer et crustacés
bar à salades, assortiment de charcuteries,  mini verrines…
Des plats chauds avec le choix entre viandes et poissons et leurs garnitures
Plus une découpe «Live»…

Buffet de fromages

Enfin, le buffet de desserts composé de tartes maison et de saison,
pâtisseries gourmandes, fruits frais et glaces

terminera votre brunch avec des plaisirs sucrés.

Jus d’orange frais, cafés et thés sont inclus avec le buffet